Die Röstung spielt auf dem Weg zum guten Kaffee eine entscheidende Rolle.
Das Mischen ist neben dem Rösten der kreativste Prozess.
Die Kaffeeverkostung ist ein unerlässlicher Teil des Röst-Prozesses.
Single Estate Kaffees verkörpern höchste Kaffeequalität. Es handelt sich um Kaffeebohnen, die von einer einzigen Farm stammen.Single Origin Kaffee hingehen stammt aus einer Farmergemeinschaft derselben Region.
Bei den D&B Kaffeemischungen werden bewusst erlesene Rohkaffees miteinander vermischt, um geeignete, perfekt abgestimmte Kreationen für alle Kaffeegenießer, die etwas Besonderes erwarten, zu erzielen.
Unsere aromatisierten Röstkaffee-Sorten sind die ideale Abwechslung im Kaffeealltag.Die harmonischen und feinen Aromen bieten ausdrucksvolle Geschmackserlebnisse, nicht nur für spezielle Anlässe.
Charakter & Geschmack
Es ist ein herrlich süßer Duft, der sich mit dem Kaffee verbindet. Die Erinnerung an frisch abgeschlagenen „Türkischen Honig“, mit seinem leichten Nuss-Mandel-Aroma, verführt zum Genießen. Verfeinern Sie diese Spezialität mit einem Schuss Sahne!
Ursprung / Anbau / Plantage
Rohkaffees aus den besten Hochlandlagen Kolumbiens, als auch den sonnenverwöhnten Hängen Brasiliens, treffen auf ein herrlich weiches Aroma. Ein Geschmackserlebnis auf höchstem Niveau für anspruchsvolle Kaffeegenießer. Durch die traditionelle Langzeitröstung und die Verwendung von naturmilden Kaffees, ist diese aromatisierte Spezialität ein absoluter Hochgenuss.
Mahlgrad: fein
Mahlgrad: mittel