Kaffee Kolumbien „Swiss Water Process“

Charakter & Geschmack

Wer mit entkoffeiniertem Kaffee einen ausdruckslosen Kaffee verbindet, wird positiv überrascht sein. Dieser Kaffee überzeugt mit intensivem Aroma, sattem Volumen und vollmundigem Körper und steht seinen koffeinhaltigen Vorbildern in nichts nach.

Besonderheiten

Ursprung / Anbau / Plantage

Koffein ist eine natürliche Substanz, die in vielen verschiedenen Pflanzen, vor allem im Kaffee, vorhanden ist. Möchte man aber auf Koffein verzichten, ist das kein Grund, auch auf Kaffee zu verzichten. Entkoffeinierter Kaffee wurde für ebenjene Kaffeeliebhaber entwickelt, die den Geschmack und das Aroma eines Kaffees genießen möchten, jedoch die anregende Wirkung des Koffeins nicht wünschen. Für die Entkoffeinierung wurden chemische Verfahren entwickelt, auf deren Einsatz wir vollständig verzichten. Unsere Entkoffeinierung erfolgt ausschließlich nach dem natürlichen Schweizer „Swiss Water Process“. Bei diesem Verfahren kommen keine chemischen Stoffe zum Einsatz, sondern ausschließlich Wasser. So bleibt der Originalcharakter dieses Kaffees mit seinem vollen Geschmack und Aroma bestens erhalten.