Die Röstung spielt auf dem Weg zum guten Kaffee eine entscheidende Rolle.
Das Mischen ist neben dem Rösten der kreativste Prozess.
Die Kaffeeverkostung durch unser Team ist ein unerlässlicher Teil des Röstprozesses.
Der Estate Coffee verkörpert die höchste Qualität von Kaffee. Es handelt sich hierbei um Rohkaffeebohnen, die von einer einzigen Farm stammen.Der Single Origin Kaffee hingehen stammt aus einer Farmergemeinschaft (meist familiengeführt) aus derselben Region.
Die Faszination der Welt des Kaffees wird sicherlich zu einem großen Teil aus der Unterschiedlichkeit der verschiedenen Anbaugebiete genährt. Richtig spannend ist allerdings auch die Leidenschaft verschiedener Länder, diese Spezialitäten zu mischen und auf ihre Art zu genießen.
Unsere aromatisierten Röstkaffee-Sorten sind die ideale Abwechslung im Kaffeealltag.Die harmonischen und feinen Aromen bieten ausdrucksvolle Geschmackserlebnisse, nicht nur für spezielle Anlässe.
Charakter & Geschmack
Unser Bolivia-Kaffee ist ein ganz besonderer Genuss, der mit seinem harmonischen Körper und seiner mittleren Säure begeistert. Sein schokoladiger, nussig-erdiger Geschmack mit einer aromatischen Fruchtnote verzaubert jeden Gaumen und lädt zum Verweilen ein.
Ursprung / Anbau / Plantage
Genießen Sie den einzigartigen Geschmack und die besondere Herkunft dieser hochwertigen Kaffeespezialität aus Bolivien. Jede Tasse dieses Kaffees ist nicht nur ein Genuss für Ihren Gaumen, sondern auch Ausdruck der Sorgfalt und Hingabe, mit der die Bohnen in den Höhenlagen Boliviens angebaut und verarbeitet werden. Die traditionelle Anbauweise und die sorgfältige Auswahl verleihen dem Kaffee sein unverwechselbares Aroma und seine besondere Qualität. Gönnen Sie sich eine Tasse dieses exquisiten Kaffees und entdecken Sie ein Ursprungsland mit reicher Kaffeekultur und besonderem Terroir.
Mahlgrad: fein
Mahlgrad: mittel