China

Kaffee China "Yunnan Fengmi Dragon"

Charakter & Geschmack

Dieser vollendete Kaffee zeichnet sich durch seinen eleganten, ausgewogenen Körper aus. Er schmeckt unvergleichlich aromatisch-süß und erinnert an Honig und Haselnuss. Lassen Sie sich von diesem einzigartigen Kaffee überzeugen!

Ursprung / Anbau / Plantage

Yunnan ist ein Gebiet in den Bergen im Südwesten Chinas. Der Kaffee wächst dort bei mildem Klima an den Hängen. Yunnan ist das größte Kaffeeanbaugebiet Chinas und macht über 95 % von Chinas gesamter Kaffeeernte aus. Hier liegt auch die Farm für unseren einzigartigen China Fengmi Dragon Kaffee. Der Anbau erfolgt biologisch, gedüngt werden die Jungpflanzen z. B. mit Kaffeeschalen. Aktuell läuft außerdem bei dem Betrieb das Verfahren für einen Antrag auf Fairtrade.

Eigenschaften
  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper:
Zubereitungsempfehlung

Mahlgrad: fein

Mahlgrad: mittel

Charakter & Geschmack
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