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Uganda

Kaffee Uganda „Mount Rwenzori AA“

Charakter & Geschmack


In der Tasse hat dieser Kaffee einen kräftigen, beerigen Geschmack, der sich mit einem sanften Hauch von Zartbitterschokolade verbindet. Dieser Kaffee sollte unbedingt als Espresso oder mit Milch probiert werden, da er dabei besonders seine einzigartigen, aromatischen Noten von roter Beere und Blaubeerkuchen entfaltet.

Ursprung / Anbau / Plantage

Dieser Kaffee wird an der Grenze zu Kongo im Ruwenzori-Gebirge angebaut. AA steht für die sehr großen „Screen 17 Up“-Bohnen. Arabica-Kaffee aus Uganda ist bekannt für seinen ausgeglichenen Geschmack: ein vollmundiger Körper mit einer milden Säure.

Eigenschaften
  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper:
Zubereitungsempfehlung
Charakter & Geschmack
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