Café Cult Single Estate Kaffee & Single Origin Kaffee

Der Single Estate Kaffee verkörpert die höchste Qualität von Kaffee. Es handelt sich hierbei um Rohkaffeebohnen, die von einer einzigen Farm stammen. Der Single Origin Kaffee stammt aus einer Farmergemeinschaft (meist familiengeführt) aus derselben Region. Die eher kleineren Farmen legen besonderen Wert auf einen äußerst sorgfältigen Anbau, dies führt zu vergleichsweise geringen Produktionsmengen. Estate Coffee ist deshalb häufig nur in geringem Maß verfügbar.

Neben dem sorgfältigen Anbau haben die unterschiedlichen Bedingungen, wie Bodenbeschaffenheit und Klima in den verschiedenen Regionen bzw. Anbaugebieten, einen sehr großen Einfluss auf den Geschmack. Wir nutzen unsere sehr guten Kontakte zu den Farmern, um sorgfältig die besten Rohkaffees aus den Anbaugebieten mit sicherem Gespür für die herausragenden Café Cult Kaffeesorten auszuwählen. Ob unser feiner Perú Gourmet „Finca Rosenheim“, der edle Best of Brazil „Fazenda Lagoa“ oder der bestechende Nicaragua Maragogype Superior „Giants“, ob der aromatische „Costa Rica Tarrazu“ oder der beeindruckende „India Harley Estate“ – unsere Spitzenkaffees erreichen auf internationalen Verkostungen immer wieder Höchstnoten.

Brasilien

Kaffee Brazil Carmo

Charakter & Geschmack

Ein außergewöhnlicher brasilianischer Kaffee mit einem aromatischen und feinen Geschmack mit Anflügen von Fruchtsäure und Schokolade. Vollendet geröstet ═ ein absoluter Hochgenuss.

  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper:
Bolivien

Kaffee Bolivien k.b.A. "Café De La Frontera"

Charakter & Geschmack

Der Bolivia Cafe De La Frontera besitzt einen harmonischen Körper, welcher durch seine mittlere Säure abgerundet wird. Ein schokoladiger, honigartiger Geschmack mit einer aromatischen Fruchtnote zeichnet diesen Kaffee aus und lässt Sie ins Schwärmen geraten.

  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper:
Brasilien

Kaffee Sao Silvestre Late Harvest

Charakter & Geschmack

Der Geschmack spiegelt die absolute Reife der handgeernteten Kaffeekirschen wider. Das ausgewogene Aroma gibt der Tasse seine weiche Fülle, die herrlich abgestimmt ist mit den Geschmacksnoten von Karamell, Schokolade und Nuss. Dieses langanhaltende Erlebnis begleitet jede Tasse und unterstreicht die einzigartige Qualität dieses hervorragenden Kaffees.

  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper:
Brasilien

Kaffee Brazil Sao Bento

Charakter & Geschmack

Dieser Kaffee hat einen ausgeprägten Charakter. Sein ausgewogenes Aroma erinnert an Schokolade und Karamell, welches sich bei Abkühlung sogar noch verstärkt. Bei seiner süßen und nussigen Weichheit gerät man ins Schwärmen. Durch diesen einzigartigen Geschmack wurde der Kaffee von internationalen Kaffeeexperten auf Cup of Excellence Niveau bewertet.

  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper:
Brasilien

Kaffee Best of Brazil Fazenda Lagoa

Charakter & Geschmack

Dieser herausragende Vertreter brasilianischer Spezialitätenkaffees zeichnet sich durch sein naturmildes und harmonisches Aroma aus. Seine süße Weichheit und der lang anhaltende, schokoladige Nachgeschmack lassen jeden Kaffeeliebhaber ins Schwärmen geraten. Die langjährige Erfahrung mit sonnengetrockneten Kaffees ist hier in jeder Tasse zu schmecken!

  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper:
Brasilien

Brasil Capim Branco

Charakter & Geschmack

Er ist fruchtig, süßlich, schmeckt leicht nussig und im Abgang kommen dezente Bitterschokoladennoten zum Vorschein. Der Capim Branco von Ismael Andrade wurde schon mehrfach von der Brazil Specialty Coffee Association (BSCA) als Cup of Excellence Kaffee prämiert.

  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper:
Brasilien

Kaffee Brazil Jacu Bird

Charakter & Geschmack

Der Jacu Bird ist eines der exklusivsten Kaffees der Welt. Das Ergebnis dieses mühsamen und einzigartigen Prozesses ist ein süßlicher und säurearmer Kaffee der durch ein nussiges, leicht süßliches Aroma, mit einem Hauch von Mandel und Aprikose zu überzeugen weiß.

  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper:
Brasilien

Kaffee Brazil Camocim Organic

Charakter & Geschmack

Feinste Arabica-Bohnen mit einem mild-süßen und nussigen Aroma überzeugen mit einem vollen Körper und einem gleichzeitig geringen Säuregehalt.

  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper:
Kolumbien

Kaffee Colombia Swiss Water Process

Charakter & Geschmack

Wer mit entkoffeiniertem Kaffee einen ausdruckslosen Kaffee verbindet, wird positiv überrascht sein. Dieser Kaffee überzeugt durch sein ausdrucksvolles Aroma und einem Volumen und Körper, der mit seinem nicht entkoffeinierten Vorbild gut mithalten kann.

  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper:
Kolumbien

Kaffee Colombia Supremo "La Ceiba"

Charakter & Geschmack

Unser „Colombia Supremo“ besitzt ein sehr ausdrucksvolles und fruchtiges Aroma. Er hat die für Kolumbien typische Kombination aus feiner Säure sowie einen ausgeprägten Körper und ist hiermit ein ideal ausgewogener, weicher und intensiver Kaffee, der anspruchsvolle Kaffeekenner begeistert.

  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper:
Kolumbien

Kaffee Colombia Organic Kachalú

Charakter & Geschmack

Für einen südamerikanischen Kaffee weist er einen erstaunlich kräftigen, fast erdig-würzigen Charakter auf. Die intensive Süße wird mit ihren komplexen Aromen von Karamell bis Schokolade mit einem Hauch von süßen Früchten abgerundet.

  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper:
Costa Rica

Kaffee Costa Rica Naranjo Altura

Charakter & Geschmack

Der Costa Rica Naranjo besitzt eine leicht malzige, nussige Note mit einem schönen Nachklang von Zitrusfrucht. Die über 800 verschiedenen Duftkompetenten garantieren einen unverwechselbaren Geschmack.

  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper: