Café Cult Single Estate Kaffee & Single Origin Kaffee

Der Single Estate Kaffee verkörpert die höchste Qualität von Kaffee. Es handelt sich hierbei um Rohkaffeebohnen, die von einer einzigen Farm stammen. Der Single Origin Kaffee stammt aus einer Farmergemeinschaft (meist familiengeführt) aus derselben Region. Die eher kleineren Farmen legen besonderen Wert auf einen äußerst sorgfältigen Anbau, dies führt zu vergleichsweise geringen Produktionsmengen. Estate Coffee ist deshalb häufig nur in geringem Maß verfügbar.

Neben dem sorgfältigen Anbau haben die unterschiedlichen Bedingungen, wie Bodenbeschaffenheit und Klima in den verschiedenen Regionen bzw. Anbaugebieten, einen sehr großen Einfluss auf den Geschmack. Wir nutzen unsere sehr guten Kontakte zu den Farmern, um sorgfältig die besten Rohkaffees aus den Anbaugebieten mit sicherem Gespür für die herausragenden Café Cult Kaffeesorten auszuwählen. Ob unser feiner Perú Gourmet „Finca Rosenheim“, der edle Best of Brazil „Fazenda Lagoa“ oder der bestechende Nicaragua Maragogype Superior „Giants“, ob der aromatische „Costa Rica Tarrazu“ oder der beeindruckende „India Harley Estate“ – unsere Spitzenkaffees erreichen auf internationalen Verkostungen immer wieder Höchstnoten.

Single Origin Kaffee CafeCult
Brasilien

Kaffee Brazil Carmo

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Bolivien

Kaffee Bolivien k.b.A. "Café De La Frontera"

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Brasilien

Kaffee Sao Silvestre Late Harvest

Charakter & Geschmack

Der Geschmack spiegelt die absolute Reife der handgeernteten Kaffeekirschen wider. Das ausgewogene Aroma gibt der Tasse seine weiche Fülle, die herrlich abgestimmt ist mit den Geschmacksnoten von Karamell, Schokolade und Nuss. Dieses langanhaltende Erlebnis begleitet jede Tasse und unterstreicht die einzigartige Qualität dieses hervorragenden Kaffees.

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  • Körper:
Brasilien

Kaffee Brazil Sao Bento

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Brasilien

Kaffee Best of Brazil Fazenda Lagoa

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Brasilien

Brasil Capim Branco

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Brasilien

Kaffee Brazil Jacu Bird

Charakter & Geschmack

Der Jacu Bird ist eines der exklusivsten Kaffees der Welt. Das Ergebnis dieses mühsamen und einzigartigen Prozesses ist ein süßlicher und säurearmer Kaffee der durch ein nussiges, leicht süßliches Aroma, mit einem Hauch von Mandel und Aprikose zu überzeugen weiß.

  • Röstung:
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Brasilien

Kaffee Brazil Camocim

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Kolumbien

Kaffee Colombia Swiss Water Process

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Kolumbien

Kaffee Colombia Supremo "La Ceiba"

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Costa Rica

Kaffee Costa Rica Naranjo Altura

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Kolumbien

Kaffee Colombia Organic Kachalú

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