Single Estate & Single Origin Kaffees aus Australien
Man kann sagen, dass Australien über die Jahre eine eigene Kaffee Kultur
entwickelt hat. Stark beeinflusst von Italien, sieht man hier in Kaffeebars
sämtliche mögliche Kombinationen ausgehend vom Espresso.
Eigentlich sollte man meinen, dass auch der Kaffeeanbau sich hier
entsprechend entwickelt haben sollte. Nach einem anfänglichen Start im frühen
20. Jahrhundert, der aber aus wirtschaftlichen und qualitativen Gründen völlig
aufgegeben wurde, wurde in den 70er Jahren erneut durchgestartet. Heutzutage
findet man hervorragende Kaffees, die dem Weltmarkt begrenzt zur Verfügung
stehen.