Kaffee Australien  Cafe Cult

Single Estate & Single Origin Kaffees aus Australien

Man kann sagen, dass Australien über die Jahre eine eigene Kaffee Kultur entwickelt hat. Stark beeinflusst von Italien, sieht man hier in Kaffeebars sämtliche mögliche Kombinationen ausgehend vom Espresso.

Eigentlich sollte man meinen, dass auch der Kaffeeanbau sich hier entsprechend entwickelt haben sollte. Nach einem anfänglichen Start im frühen 20. Jahrhundert, der aber aus wirtschaftlichen und qualitativen Gründen völlig aufgegeben wurde, wurde in den 70er Jahren erneut durchgestartet. Heutzutage findet man hervorragende Kaffees, die dem Weltmarkt begrenzt zur Verfügung stehen.

Australien

Kaffee Australien „Skybury“

Charakter & Geschmack

Ein Kaffee für Genießer! Er ist leicht und mild im Geschmack und zeichnet sich durch eine angenehme Würze aus. Der Skybury hat im Gegensatz zu anderen Kaffees einen geringen Koffeingehalt.

  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper:
Papua Neu Guinea

Kaffee Papua-Neuguinea „Sigri Estate PB“

Charakter & Geschmack

Der Sigri Estate hat sanfte Noten von Schokolade und Walnuss. Er überzeugt mit seinem samtigen Körper und einer ausgewogenen Säure auch Feinschmecker.

  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper:
Papua Neu Guinea

Kaffee Papua-Neuguinea „Sigri Estate A“

Charakter & Geschmack

Dieser ausgewogene Kaffee besticht mit seinem schokoladigen Geschmack und einer feinen Würze. Im Nachgeschmack ist er angenehm süßlich nachhallend. Sein intensiver Geschmack harmoniert perfekt mit seiner edlen Säure und macht diesen Kaffee zum Genusserlebnis bei jedem Schluck.

  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper: