Die Röstung spielt auf dem Weg zum guten Kaffee eine entscheidende Rolle.
Das Mischen ist neben dem Rösten der kreativste Prozess.
Die Kaffeeverkostung durch unser Team ist ein unerlässlicher Teil des Röstprozesses.
Der Estate Coffee verkörpert die höchste Qualität von Kaffee. Es handelt sich hierbei um Rohkaffeebohnen, die von einer einzigen Farm stammen.Der Single Origin Kaffee hingehen stammt aus einer Farmergemeinschaft (meist familiengeführt) aus derselben Region.
Die Faszination der Welt des Kaffees wird sicherlich zu einem großen Teil aus der Unterschiedlichkeit der verschiedenen Anbaugebiete genährt. Richtig spannend ist allerdings auch die Leidenschaft verschiedener Länder, diese Spezialitäten zu mischen und auf ihre Art zu genießen.
Unsere aromatisierten Röstkaffee-Sorten sind die ideale Abwechslung im Kaffeealltag.Die harmonischen und feinen Aromen bieten ausdrucksvolle Geschmackserlebnisse, nicht nur für spezielle Anlässe.
Charakter & Geschmack
Das feine Aroma der Kaffeebohne ergänzt sich perfekt mit dem hinzugefügten Haselnussaroma – für den abwechslungliebenden Kaffee-Genießer ist unser „Happy Haselnuss“ ein aufregendes Geschmackserlebnis! Ein Tipp: Servieren Sie den „Happy Haselnuss“ als krönenden Ausklang Ihres Festmahls!
Ursprung / Anbau / Plantage
Entdecken Sie den gewohnten Genuss unserer aromatisierten Kaffeeklassiker – jetzt auch entkoffeiniert! Wie gewohnt finden nur hochwertige Arabica-Bohnen den Weg in unsere aromatisierten Kaffees. Sorgfältig entkoffeiniert im Swiss-Water-Verfahren und anschließend in unserer hauseigenen Rösterei im Trommelröstverfahren schonend auf den Punkt geröstet.
Mahlgrad: mittel
Mahlgrad: grob