Single Estate & Single Origin Kaffees aus Südamerika

In Südamerika liegt mit Brasilien der Gigant unter den Kaffee produzierenden Ländern. Hier wurden 1727 die ersten Arabica-Stecklinge von der Insel Martinique angepflanzt. Im Jahre 1876 fand man in der Nähe des nord-brasilianischen Landstädtchens Maragogijpe die durch Mutation entstandene, besonders großbohnige und breite Unterart des Arabicas, die Maragogypen, welche später dann ihren Weg nach Zentralamerika und Afrika nahmen.